Antepasto de pimentões
Feito com pimentões assados esse antepasto é simplesmente delicioso, além de ser saudável, pois só leva azeite, alho, aceto balsâmico e algumas ervas. Daqueles antepastos que é sempre bom ter na geladeira para petiscar.
Quiche de espinafre e ricota
Essa quiche de espinafre com ricota tem uma massa bem macia e um recheio super cremoso com espinafre, ovos, creme de leite, ricota e outros ingredientes. Além de ser bem versátil, pois você pode variar o recheio com queijo, presunto, ou escarola. Enfim, com aquilo que lhe inspirar.Experimente e veja se não tenho razão.Essa quiche…
Bolo de mandioca com requeijão
Esse bolo de mandioca e requeijão é daquelas receitas que você separa como “ das melhores”. Fácil de fazer ele é muito saboroso e com esse recheio de requeijão fica perfeito.Uma ótima sugestão para levar para as festas julinas que ainda continuam em Brasília.
Frango crocante sem fritura
Sabe aquele Frango crocante que você morde e faz croc croc? E que é sequinho e gostoso? Pois é esse que trago hoje para você.Diferente de todos os outros frangos à milanesa que você já provou esse Frango crocante fica realmente mais crocante, pois é feito com farinha Panko, aquela mais grossinha que tem textura…
Berinjela recheada com arroz integral
Esse Berinjela recheada com arroz é deliciosa e é uma ótima opção para os alérgicos ao glúten.Saudável e bem temperada pode até ser servida com prato principal de uma refeição leve.Sei que sou suspeita para falar, pois sou fã de berinjela, mas essa receita realmente é muito saborosa. Se você não gosta de arroz integral…
Bolo de banana com gotas de chocolate – para celebrar um aniversário
Aniversário que se preza tem que ter bolo. Bolo é vida, é celebração, é amizade, é amor. Bolo é abraço apertado, é carinho em forma de comida.Nada é mais festivo como um bolo.Uma vez li que “a cake on the table makes a house a home”. É isso mesmo, um bolo na mesa faz de…
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Bacalhau encapado [sexta sem carne]
Lylia Diogenes * “… a Quaresma não é um lugar, mas tempo de preparação. O definitivo é a Páscoa… A Quaresma é instrumental, mas é uma viagem necessária porque necessitamos de desprendermo-nos das amarras, dos bloqueios e dos comodismos. Só assim, conseguimos o coração novo que a Páscoa celebra.” José Tolentino Mendonça A receita de…
Torta rápida de abobrinha [sexta sem carne]
Lylia Diogenes * “O meu jejum chega a ajudar os outros? Se não chega, é fingido, é incoerente e te leva pelo caminho da vida dupla. Faço de conta ser cristão, justo…. como os fariseus, como os saduceus. Mas, por dentro, não o sou. Peça humildemente a graça da coerência. A coerência. Se eu não posso fazer…
Galette de cebolas e batata [sexta sem carne]
Lylia Diogenes * O jejum desperta-nos, torna-nos mais atentos a Deus e ao próximo, reanima a vontade de obedecer a Deus, o único que sacia a nossa fome. Papa Francisco. Mensagem para a Quaresma de 2018 A receita de hoje é uma galette. Para quem não conhece, galette é um prato de origem francesa,…
Cuscuz de berinjela [sexta sem carne]
Lylia Diogenes * A Quaresma é sinal sacramental de conversão. Ela chama os cristãos a encarnarem, de forma mais intensa e concreta, o mistério pascal na sua vida pessoal, familiar e social, particularmente através do jejum, da oração e da esmola. Jejuar, isto é, aprender a modificar a nossa atitude para com os outros e…
IGNATIANA 