Ingredientes 200g Casca da abóbora100g açúcar demerara5un cravinho10g de cumaru ralado10ml de água Como fazer Corte a casca da abóbora em cubos médios, leve ao fogo com os demais ingredientes e sem mexer demais. Deixe cozinhar por 15min em fogo brando ate que a calda reduza em 50%. ———Nota Cumaru (Dipteryx odorata)
Adroaldo Palaoro, SJ * …e viu que a pedra tinha sido tirada do túmulo. João 20,1 A escuridão da madrugada desaparece e desponta a Luz que dá início à nova Criação e à nova história. Depois do silêncio, renasce a Palavra. Parecia o fim e, no entanto, aquele silêncio era o mesmo que precedeu à…
Adroaldo Palaoro, SJ * Depois, as mulheres voltaram para casa e preparam perfumes e bálsamos. Lucas 23,56 Como se pode passar da SEXTA-FEIRA SANTA ao primeiro DIA da semana sem unir-nos a Cristo no SÁBADO SANTO? É o Sábado Santo de um credo pascal que sabe que amanhã florescerá a messe. Submergido no sepulcro do…
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Camila Bonfim Dalmo Coelho * Por vezes pedimos em nossas orações diárias a graça do “conhecimento interno de Jesus Cristo para mais amá-lo e segui-lo” (EE 104). E buscamos na oração e na vida comunitária encontrar o Cristo, ser de Cristo, ser como o Cristo… Quem se deixa ser afetado por Cristo, quer afetar tantos…
Lylia Diogenes * “… a Quaresma não é um lugar, mas tempo de preparação. O definitivo é a Páscoa… A Quaresma é instrumental, mas é uma viagem necessária porque necessitamos de desprendermo-nos das amarras, dos bloqueios e dos comodismos. Só assim, conseguimos o coração novo que a Páscoa celebra.” José Tolentino Mendonça A receita de…
Giselle Arouck * Ingredientes 150g cenoura 300g de abóbora 50g cebola brunoise 50g alho poró rondele 100g parmesão ralado 30g creme de leite 1 maço de cebolinha Fio de azeite Noz moscada a gosto Como fazer Refogue a cebola, alho poró, cenoura e a abobora sem casca e sem semente. Acrescente 600ml de água…
Adroaldo Palaoro, SJ * Perto da Cruz de Jesus, estavam de pé a sua mãe, a irmã de sua mãe e Maria Madalena. João 19,25 Na história do cristianismo tivemos sempre duas grandes tentações: eliminar a cruz ou exaltá-la. A cruz não tem a última palavra no Evangelho, mas é uma página incômoda que não…
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Joana Eleuthério “Seis dias antes da Páscoa, Jesus foi para Betânia, onde estava Lázaro, aquele que ressuscitara dos mortos. Ele, suas irmãs, Marta e Maria ofereceram-lhe um jantar.” (João 12.1-2a) “Como mensageiro de paz, chegou Jesus a Jerusalém montado num jumentinho. Não precisava de soldados e nem de instituições de violência para se defender.” (Adroaldo…
Adroaldo Palaoro, SJ * Estavam tomando a ceia João 13,2 Na Quinta-feira Santa celebramos o Amor de Jesus até o extremo, a radicalidade de sua ternura que se faz cuidado até o ponto de identificar-se com a humanidade mais ferida.
Joana Eleuthério * Rezando as circunstâncias que nos fazem dizer a frase de Jesus: “Meu Deus, meu Deus, por que me abandonastes?” Para Jesus, a relação de Deus conosco se situa numa dimensão mais profunda. Devemos deixar de interpretar como atuação de Deus aquilo que é próprio das forças da natureza ou consequência da maldade…
IGNATIANA 