Lylia Diógenes

#QuaresmaSemCarne

Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola cortada em tiras
• 4 ovos batidos
• 1 xícara de ricota
• 150g de peito de peru ou presunto picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 4 dentes de alho pequenos e ralados
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 tomate cortado em cubinhos
• 150 g de queijo muçarela
• Manteiga derretida para untar
• Cebolinha e salsa picada a gosto

Como fazer

1. Misture bem todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, repasse a mistura para um refratário untado com manteiga.
2. Leve para assar no forno a 180°C por 40 minutos. Sirva a seguir com cebolinha picada.

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