Kátia

Ingredientes

• 250g de arroz
• 1 galinha
• 1 pimentão
• 2 cebolas
• 3 tomates
• Alho
• Cheiro verde, pimenta e sal a gosto

Modo de preparar

1. Cortar a galinha e temperar a gosto;
2. Fritar o alho, a cebola, o tomate e o pimentão em uma panela;
3. Inserir o frango em panela com óleo até dourar;
4. Juntar o arroz na panela, acrescentar água fervendo e cozinhar;
5. Deixar cozinhando até ferver;
6. Acrescentar o cheiro verde e pimenta a gosto.

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