Kátia

Ingredientes

• 1 xícara de fubá
• ½ xícara (chá) de maisena
• 2 xícaras de açúcar
• 4 xícaras (chá) de leite
• ½ xícara de queijo ralado
• 1 ½ xícara (chá) de coco ralado (1 pacote 100g)
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de fermento
• 4 ovos

Modo de preparar

1. Bater no liquidificador os ovos, leite, açúcar e margarina.
2. Virar numa tigela e misturar os demais ingredientes.

Obs.: Assar por 40 minutos.

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Ô que trem bão…!
Arte culinária
CVX Maria, Belo Horizonte (MG)
2010

Gastronomia e culinária arte culinária Doce fubá Sobremesa