Doce de casca da abóbora e cumaru
Ingredientes 200g Casca da abóbora100g açúcar demerara5un cravinho10g de cumaru ralado10ml de água Como fazer Corte a casca da abóbora em cubos médios, leve ao fogo com os demais ingredientes e sem mexer demais. Deixe cozinhar por 15min em fogo brando ate que a calda reduza em 50%. ———Nota Cumaru (Dipteryx odorata)
IGNATIANA 