Velouté de abóbora com cenoura

Giselle Arouck * Ingredientes 150g cenoura 300g de abóbora 50g cebola brunoise 50g alho poró rondele 100g parmesão ralado 30g creme de leite 1 maço de cebolinha Fio de azeite Noz moscada a gosto   Como fazer Refogue a cebola, alho poró, cenoura e a abobora sem casca e sem semente. Acrescente 600ml de água…

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No horizonte há Páscoa…

Joana Eleuthério * Rezando as circunstâncias que nos fazem dizer a frase de Jesus: “Meu Deus, meu Deus, por que me abandonastes?” Para Jesus, a relação de Deus conosco se situa numa dimensão mais profunda. Devemos deixar de interpretar como atuação de Deus aquilo que é próprio das forças da natureza ou consequência da maldade…

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Silêncio desarmado, então Jesus disse à mulher «Filha, nem eu te condeno…»

Joana Eleuthério *   “Depois do chamado à conversão, do chamado à misericórdia e ao perdão, eis o chamado a viver de pé e a ter confiança no futuro. […] Quando a miséria encontra a misericórdia, a vida ressurge e há uma promessa de futuro, apesar do passado sombrio de nossas vidas.” (Raymond Gravel) Naquela…

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