Pastel de angu (tradição da cidade de Itabirito)
Descubra o sabor autêntico de Itabirito, cidade de Minas Gerais, com a receita tradicional de pastel de angu.
Ser “pão” no “Pão da Vida”
Somos pão quando alimentamos o outro na esperança, no perdão, na acolhida, na compaixão, no compromisso... Sim, podemos multiplicar o pão da festa, da alegria, o pão da justiça, o pão da ajuda fraterna...
— Pe. Adroaldo Palaoro, SJ
Galinhada
Prepare uma galinhada deliciosa e cheia de sabor, combinando frango suculento e arroz temperado para um prato inesquecível.
A profecia não deve calar
À luz de João Batista e de Jesus Cristo, que a profecia nunca se cale e que possamos gritar e denunciar todas as injustiças provocadas pelos poderes dominantes e opressores!
— Simone Furquim Guimarães
De qual “pão” temos fome?
“Ser pão para os demais” significa esvaziamento das fomes egóicas para despertar fomes humanizadoras: pão da comunhão, da festa, do encontro.
— Pe. Adroaldo Palaoro, SJ
Frango com quiabo
Frango com quiabo, receita da Kátia. Receita bão dimais da conta.
Joio e trigo
Na parábola sobre o joio e o trigo, Jesus ensina que eles devem viver e crescer juntos até o tempo da colheita. Na colheita, primeiro será colhido o joio, depois o trigo e este será recolhido no celeiro.
— Simone Furquim Guimarães
A dádiva do pão
A partilha dos alimentos é uma das mais sólidas e atrativas mensagens evangélicas. Certamente, nós cristãos, devemos atender ao que Jesus prega quando nos revela que Deus é nosso Pai e fonte de misericórdia; mas, é preciso também nos deixar inspirar pelos seus atos quando dá de comer aos famintos, atos que dão suficiente fundamentação à sua pregação.
— Pe. Adroaldo Palaoro, SJ
Canjiquinha com costelinha
Este prato é uma verdadeira celebração dos sabores brasileiros, ideal para um almoço em família ou um jantar especial com amigos.
Adélia Prado: a teopoética premiada
Com Adélia, a transcendência mais elevada passeia à vontade e com gosto pelo barro e pela finitude, iluminando o que é obscuro e escondido, assumindo o que é sombrio em confiança na Luz que ilumina a todo aquele que vem a este mundo.
— Maria Clara Bingemer
IGNATIANA 