Vicentina

Ingredientes

• 1 beterraba média
• 2 maçãs
• 1 litro de água

Modo de preparar

1. Descasque a beterraba, corte em pedaços e bata no liquidificador com metade da água. Coe, se desejar.
2. Descasque as maçãs, retire as sementes, corte em pedaços e adicione ao suco de beterraba.
3. Bata novamente com o restante da água até obter uma mistura homogênea.
4. Adoce a gosto e sirva imediatamente, sem coar para preservar as fibras naturais.

Observações

• Sucos com maçã devem ser consumidos assim que preparados, pois escurecem rapidamente devido à oxidação natural da fruta.

Propriedades curativas

• A beterraba e a maçã são alimentos reconhecidos por suas propriedades benéficas à saúde, podendo contribuir para uma alimentação equilibrada e diversificada.
• Quando consumidos como parte de uma dieta saudável, esses ingredientes podem auxiliar no bom funcionamento do organismo, incluindo o sistema digestivo e a saúde geral.

Fonte de vitaminas e minerais

• Este suco é uma combinação rica em nutrientes como vitaminas A, C, E, do complexo B, além de ferro, potássio, cobre e silício.

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