Leonel Gomez, SJ

Ingredientes

• 2 cenouras
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó bem cheia

Modo de preparar

1. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o óleo.
2. Acrescente o açúcar e farinha de trigo, bata novamente.
3. Por último, o fermento e bata novamente.
4. Coloque no tabuleiro untado e asse no forno médio pré- aquecido.
5. Quando estiver pronto, coloque numa bandeja e por cima o chocolate.

Cobertura

• 6 colheres de chocolate
• 3 colheres (chá) de leite
• Açúcar ou leite condensado

Modo de preparo

1. Colocar tudo no fogo e misturar, quando ficar um creme coloque por cima do bolo.
2. E pronto!

---

Gastronomia e culinária bolo caseiro Bolo de cenoura bolo de cenoura com cobertura de chocolate bolo de cenoura fofinho bolo de cenoura simples Cenoura Chocolate lanche da tarde receita culinária receita de bolo de cenoura receita fácil de bolo receitas tradicionais sobremesa de cenoura