Soraia

Ingredientes

• 1,5kg de peito de frango
• 100g de batata palha
• 750ml de leite
• 1 cebola média ralada
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de requeijão
• Sal a gosto
• 1 pires de queijo ralado

Modo de preparar

1. Tempere e cozinhe o frango, desfie e reserve.
2. Faça o molho branco misturando os ingredientes acima, levando ao fogo até ficar cremoso.
3. Coloque o frango desfiado no fundo da vasilha, coloque o molho branco por cima, polvilhe queijo ralado em cima e leve ao forno por 20 a 30 minutos.

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