Soraia

Ingredientes

Para a massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 2 ovos
• 1 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
• 100g de queijo ralado

Para o recheio

• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 pimentão verde picado
• 4 unidades de salsicha Sadia em rodelas

Modo de preparar

1. Bata todos os ingredientes para a massa no liquidificador.
2. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.
3. Unte a forma pequena e polvilhe com farinha de trigo.
4. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
5. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 min ou até ficar dourado.

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