Francisca

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 tomates picadinhos, sem pele e sem sementes
• 6 colheres de sopa de queijo ralado
• 1/2 xícara de leite
• Alho, sal e cheiros verdes
• 1/2 kg de repolho

Modo de preparar

1. Picar o repolho bem fininho deixando-o de molho na água com sal por alguns minutos.
2. À parte, misturar o resto dos ingredientes fazendo uma massa.
3. Escorrer o repolho e acrescentá-lo à massa.
4. Espalhar tudo em uma forma ou pirex, untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca.
5. Levar ao forno quente por aproximadamente 3O minutos.

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