Molho de hortelã

Kátia

Ingredientes

  • 1 xícara de coalhada pronta
  • 4 colheres de azeite
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de hortelã picada

Modo de preparar

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Ajuste o sal e a pimenta conforme necessário.
  3. Deixe o molho na geladeira para que os sabores se intensifiquem até a hora de servir.



Arte culinária da CVX Maria
Belo Horizonte (MG)

Livro 1 (2010)
Livro 2 (2011)

Gastronomia e culinária

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IGNATIANA é um blog de produção coletiva, iniciado em 2018. Chama-se IGNATIANA (inaciana) porque buscamos na espiritualidade de Inácio de Loyola uma inspiração e um modo cristão de se fazer presente nesse mundo vasto e complicado.

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