Salada romana da Yara
Kátia
Ingredientes
- 6 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de milho escorrido
- 1 xícara de presunto defumado ou cru em cubos
- 2 talos de aipo picadinho
- 2 colheres (de sopa) de salsa picadinha
- 2 colheres (de sopa) de cebolinha
- 2 pimentões vermelhos médios ou 1 grande
- 1/2 xícara de azeite
- 1/2 xícara de vinagre
- 2 colheres de mostarda
Modo de preparar
- Misturar tudo e está pronto!
- Molho: maionese temperada com mostarda e suco de limão Para 1 xícara de maionese 1 colher de mostarda e suco de 1/2 limão.
Obs.: Esta salada é diferente e maravilhosa.

Arte culinária da CVX Maria
Belo Horizonte (MG)
Livro 1 (2010)
Livro 2 (2011)
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IGNATIANA é um blog de produção coletiva, iniciado em 2018. Chama-se IGNATIANA (inaciana) porque buscamos na espiritualidade de Inácio de Loyola uma inspiração e um modo cristão de se fazer presente nesse mundo vasto e complicado.
