Torta de sucrilhos com morango
Kátia
Ingredientes
- 1 caixa de sucrilhos Kellogs (tradicional)
- 1 vidro de Karo (glucose de milho) ou 1 xícara de mel
- 150g a 200g de chantilly
- 1 caixinha de morangos
Modo de preparar
- Leve ao fogo o Karo, deixe levantar fervura, apague o fogo, e coloque o sucrilhos. Mexa de forma que envolva o sucrilhos todo no Karo.
- Coloque em uma forma redonda com furo e leve para gelar.
- Assim que estiver firme, desenforme em uma travessa.
- Cubra-o todo com o chantilly e coloque os morangos cortados, de forma que decore.
Obs. I: Para desenformar, basta colocar a forma em uma assadeira com água quente, não precisa ser por muito tempo.
Obs. II: Eu prefiro fazer a torta com Karo, não fica tão doce quanto o mel.

Arte culinária da CVX Maria
Belo Horizonte (MG)
Livro 1 (2010)
Livro 2 (2011)
Gastronomia e culinária Chantilly glucose de milho mel Mel Karo morango receita culinária Sobremesa sucrilhos torta doce
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IGNATIANA é um blog de produção coletiva, iniciado em 2018. Chama-se IGNATIANA (inaciana) porque buscamos na espiritualidade de Inácio de Loyola uma inspiração e um modo cristão de se fazer presente nesse mundo vasto e complicado.
