Torta de sucrilhos com morango

Kátia

Ingredientes

  • 1 caixa de sucrilhos Kellogs (tradicional)
  • 1 vidro de Karo (glucose de milho) ou 1 xícara de mel
  • 150g a 200g de chantilly
  • 1 caixinha de morangos

Modo de preparar

  1. Leve ao fogo o Karo, deixe levantar fervura, apague o fogo, e coloque o sucrilhos. Mexa de forma que envolva o sucrilhos todo no Karo.
  2. Coloque em uma forma redonda com furo e leve para gelar.
  3. Assim que estiver firme, desenforme em uma travessa.
  4. Cubra-o todo com o chantilly e coloque os morangos cortados, de forma que decore.

Obs. I: Para desenformar, basta colocar a forma em uma assadeira com água quente, não precisa ser por muito tempo.

Obs. II: Eu prefiro fazer a torta com Karo, não fica tão doce quanto o mel.




Arte culinária da CVX Maria
Belo Horizonte (MG)

Livro 1 (2010)
Livro 2 (2011)

Gastronomia e culinária

Ignatiana Visualizar tudo →

IGNATIANA é um blog de produção coletiva, iniciado em 2018. Chama-se IGNATIANA (inaciana) porque buscamos na espiritualidade de Inácio de Loyola uma inspiração e um modo cristão de se fazer presente nesse mundo vasto e complicado.

Deixe um comentário