Kátia

Ingredientes

• 2 laranjas-pera com casca
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de óleo (xícara quase cheia; menos um dedo)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

Modo de preparar

1. Cortar em fatias as laranjas-pera, retirando as sementes e o miolo duro.
2. Colocar no liquidificador com o açúcar, os ovos, o óleo e bater bem.
3. Juntar a farinha de trigo e o fermento em pó.
4. Assar em tabuleiro untado e enfarinhado.

---

Gastronomia e culinária arte culinária Bolo laranja laranja-pera receita culinária