Doce de frutas vermelhas

Kátia

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água.
  • 1 ¾ xícara (chá) de açúcar.
  • 1 ½ xícara (chá) de morangos.
  • ½ xícara (chá) de amoras.
  • 1 colher (sopa) de maisena.

Modo de preparar

  1. Em uma panela, ferva a água e o açúcar em fogo médio.
  2. Junte as frutas e cozinhe por 3 minutos.
  3. Dilua a maisena em um pouco de água, despeje na panela e cozinhe por mais 1 minuto mexendo delicadamente.
  4. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira.

Sirva em taças individuais. (4 porções).




Arte culinária da CVX Maria
Belo Horizonte (MG)

Livro 1 (2010)
Livro 2 (2011)

Gastronomia e culinária

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IGNATIANA é um blog de produção coletiva, iniciado em 2018. Chama-se IGNATIANA (inaciana) porque buscamos na espiritualidade de Inácio de Loyola uma inspiração e um modo cristão de se fazer presente nesse mundo vasto e complicado.

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