Os sonhos que ficarão para outra oportunidade
Cansado dessa vida fácil, resolvi aproveitar meu tempo na Argentina fazendo algo mais útil. Descobri que poderia ser doutor em vinho e fui atrás do meu novo projeto de vida. Cheio de moral, porque iria ser referência em vinho, o primeiro, o maioral, o único entre os profundos conhecedores de safras, aromas, sabores, rolhas, rótulos...
— João Carlos Pereira
IGNATIANA 