Almôndegas de peixe marroquinas
Essas almôndegas de peixe são uma celebração de tradições, sabores e encontros culturais, perfeita para reunir a família em torno da mesa.
Essas almôndegas de peixe são uma celebração de tradições, sabores e encontros culturais, perfeita para reunir a família em torno da mesa.
Que tal experimentar uma deliciosa moqueca de peixe diretamente da Bahia do século passado?
Esta deliciosa receita de Cogumelos à la Bordelaise faz parte da renomada publicação "O Cozinheiro dos Cozinheiros" (1905), uma obra clássica da gastronomia.
Esta iguaria foi originalmente publicada no início do século XX, no livro “A sciencia no lar moderno”, de Eulália Vaz.